2024-04-12 89
个人觉得黄陂基本没戏,因为我自己好好想了一下,确实没有想起来黄陂有哪个地方在饮食方面在武汉市特别知名
前川方面,有板桥大道一条街,以煨汤闻名,但遗憾的是规模不大,这几年,前川大道两侧聚集了很多的餐饮企业,但知名度还需要扩大
这种美食街,一般都会位于老城区中,不仅有历史传承,而且房租相对便宜,盘龙城这种新城,是很难形成美食一条街的
上世纪改革开放后,开办餐馆成了许多人的第一选择,很多美食街的形成,都是某人在街巷里开了第一家个体餐馆以后,看到生意不错,更多的个体户会汇聚起来,最终形成不错的口碑
1990年代,的城市学习香港,允许街道办饮食摊点(武汉叫靠杯),曾经也诞生了许多知名的美食一条街,但后来为了所谓的城市形象,夜市越来越少的情况下,武汉市的美食一条街也纷纷沉沦下去
这个街道具备美食街形成的几个条件,首先横店镇上许多老建筑,其次横店距离盘龙城和前川都不远,地铁开通以后,前川和盘龙城居民去横店吃上一顿有特色的饭菜并不麻烦
横店,可以支持鸭子煲先形成聚集效应,找自媒体,网红多加宣传,打开知名度以后,以鸭子煲为中心,再打造美食一条街
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